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| ･1301･極洋･東PR･水産農林･NEWS･HP･kabu 水産品の貿易、加工、買い付け主力。すしネタに強み。加工食品は業務用が軸。海外加工比率高い 終値：3575 前日比：+25：+0.7% 出来高：17300株 時価総額：432億 |
･1333･マルハニチロ･東PR･水産農林･NEWS･HP･kabu 水産最大手。国内外に強固な流通網持つ。冷食・缶詰など加工食品も大手。畜産商事や化成品も 終値：3075 前日比：+3：+0.1% 出来高：119300株 時価総額：1555億 |
| ･2193･クックパッド･東ST･サービス･NEWS･HP･kabu 料理レシピサイト最大手。個人向け有料会員、広告収入が柱。ピックアップ型生鮮ＥＣを育成 終値：172 前日比：-4：-2.27% 出来高：1192500株 時価総額：185億 |
･2502･アサヒ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu ビール類国内シェア首位級。総合酒類・飲料メーカー。１２年にカルピスを買収。欧州に進出 終値：5465 前日比：+49：+0.9% 出来高：1993000株 時価総額：27708億 |
| ･2531･宝ＨＬＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 傘下に宝酒造とタカラバイオ。清酒・焼酎、みりん最大手。チューハイも有力。海外で食材卸 終値：1027.5 前日比：+4：+0.39% 出来高：687400株 時価総額：2027億 |
･2533･オエノンＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 旧合同酒精。焼酎に強み。流通大手のＰＢ製造にも積極的。酵素医薬品が第２の柱に成長 終値：354 前日比：+4：+1.14% 出来高：88400株 時価総額：232億 |
| 2551･マルサンアイ･名2･食料品･NEWS･HP･kabu 大豆利用の食品加工メーカー。みそと豆乳が２本柱。みそで業界４位、豆乳２位。開発力に定評 |
･2593･伊藤園･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 茶葉製品・緑茶飲料最大手。ルートセールス方式。傘下にタリーズコーヒー。無議決権株式発行 終値：3689 前日比：-7：-0.19% 出来高：1109400株 時価総額：3291億 |
| ･2695･くら寿司･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 関西・関東軸にロードサイド中心の回転ずし「くら寿司」直営展開。２位級。米国、台湾でも上場 終値：4840 前日比：+120：+2.54% 出来高：1006400株 時価総額：2004億 |
･2700･木徳神糧･ST･卸売･NEWS･HP･kabu 木徳と神糧物産が合併。米穀卸では規模首位級。海外販路を拡大中。鶏卵、鶏肉、飼料も手がける 終値：5480 前日比：-80：-1.44% 出来高：1600株 時価総額：93億 |
| ･2705･大戸屋ＨＤ･ST･小売･NEWS･HP･kabu 定食店「大戸屋ごはん処」を直営・ＦＣで首都圏中心に展開。店内で調理。コロワイドが親会社 終値：5050 前日比：+30：+0.6% 出来高：1300株 時価総額：366億 |
･2789･カルラ･ST･小売･NEWS･HP･kabu 宮城地盤。東北、北関東の小商圏中心に和食ファミレス「まるまつ」展開。カニ、そば等専門店も 終値：440 前日比：+3：+0.69% 出来高：2700株 時価総額：26億 |
| ･2801･キッコマン･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu しょうゆ最大手でシェア約３割。北米が利益柱に成長。デルモンテ加工食品のアジア商標権所有 終値：1958 前日比：+19.5：+1.01% 出来高：2004200株 時価総額：18981億 |
･2802･味の素･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 調味料国内最大手。アミノ酸技術で飼料・医薬など多角化。海外で家庭用食品拡大。Ｍ＆Ａ積極 終値：5775 前日比：+89：+1.57% 出来高：1700600株 時価総額：30113億 |
| ･2812･焼津水化･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 魚介エキスを得意とする業務用天然調味料メーカー大手。健康食品素材や化粧品通販も展開 終値：1430 前日比：-4：-0.28% 出来高：131000株 時価総額：164億 |
･2814･佐藤食品･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 天然素材エキス専業。粉末化技術で定評。創業トップ退き経営体制若返り、生産設備刷新が課題 終値：2034 前日比：0：0% 出来高：0株 時価総額：186億 |
| ･2815･アリアケ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 畜産系エキスを原料とした天然調味料でトップ。抽出から加工まで一貫体制。日中欧で生産 終値：5080 前日比：+20：+0.4% 出来高：37700株 時価総額：1667億 |
･2816･ダイショー･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 焼き肉のたれや塩こしょう、鍋スープの国内大手。コンビニ向けなど業務用の調理だれを育成中 終値：1421 前日比：-5：-0.35% 出来高：2100株 時価総額：140億 |
| ･2820･やまみ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 豆腐および関連製品の製造・販売で中堅。拠点置く中国地方で高シェア。業務用やおからも 終値：3615 前日比：-5：-0.14% 出来高：63800株 時価総額：252億 |
･2897･日清食ＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 即席ラーメンの先駆者。カップ麺は０６年明星食品子会社化で国内シェア５割超。袋麺も首位級 終値：4146 前日比：-60：-1.43% 出来高：915400株 時価総額：12794億 |
| ･2899･永谷園ＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu みそ汁、お茶漬けなど和風即席食品首位。傘下に洋菓子「ビアードパパ」。内外でＭ＆Ａ積極展開 終値：2300 前日比：-26：-1.12% 出来高：23100株 時価総額：440億 |
2905･オーケー食･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 業務用味付け油揚げ首位、シェア４割超。商品約３５０種類。ニップン傘下で販路拡大に傾注 |
| ･2923･サトウ食品･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 包装餅、包装米飯の国内トップメーカー。大手食品卸を通じ全国に販売。餅の売上は冬場に集中 終値：6410 前日比：-140：-2.14% 出来高：2600株 時価総額：325億 |
･2926･篠崎屋･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 「三代目茂蔵」名で大豆加工品を中心に企画、販売。小売りに特化し関東圏に出店。独自品強化中 終値：91 前日比：+1：+1.11% 出来高：63800株 時価総額：13億 |
| ･3065･ライフフーズ･ST･小売･NEWS･HP･kabu 関西地盤の和食外食チェーン。主力はセルフ食堂「ザめしや」と定食メニュー主体の「街かど屋」 終値：1675 前日比：-11：-0.65% 出来高：1100株 時価総額：61億 |
･3067･東京一番･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 国産フグ専門店「とらふぐ亭」や海鮮料理店を関東で展開。冬の上半期に売上、利益を稼ぐ構造 終値：504 前日比：-5：-0.98% 出来高：21600株 時価総額：46億 |
| ･3075･銚子丸･ST･小売･NEWS･HP･kabu 郊外型回転ずし「すし銚子丸」を直営展開。千葉が地盤。１皿１００?６００円台と価格は多様 終値：1987 前日比：+12：+0.61% 出来高：22500株 時価総額：288億 |
･3372･関門海･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 格安フグ料理「玄品」が主力。冬に利益の大半稼ぐ。夏場の閑散期対策でハモ料理の提供を開始 終値：278 前日比：+2：+0.72% 出来高：8000株 時価総額：39億 |
| ･3397･トリドール･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 焼き鳥店発祥。低価格のセルフ式うどん「丸亀製麺」にシフト。中国など海外でも積極展開 終値：3828 前日比：+64：+1.7% 出来高：239600株 時価総額：3374億 |
･3563･Ｆ＆ＬＣ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 回転ずし国内首位。日本全国に展開。すし居酒屋も。傘下に京樽。海外は台湾、香港、タイなど 終値：3028 前日比：+89.5：+3.05% 出来高：1168700株 時価総額：3515億 |
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