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コメント 2021-0104
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･7625･Ｇダイニング･東ST･小売･NEWS･HP･kabu
都内軸に「ラ・ボエム」など和・洋食のダイニングレストランを展開。米国にも２店。オーナー色
終値：459 前日比：-23：-4.77%　出来高：101300株　時価総額：48億
 ･3053･ペッパー･東ST･小売･NEWS･HP･kabu
立ち食い店「いきなりステーキ」を急拡大し重しに。「ペッパーランチ」事業は２０年８月売却
終値：121 前日比：+2：+1.68%　出来高：589000株　時価総額：70億
 ･7616･コロワイド･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
レストラン、居酒屋展開。子会社に「牛角」のレインズ、カッパ・クリエイト、アトム、大戸屋など
終値：2150 前日比：0：0%　出来高：158800株　時価総額：1868億
･3387･クリレスＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
ＳＣ（ショッピングセンター）内にレストランやカフェ展開。Ｍ＆Ａ積極。上場子会社にＳＦＰ
終値：1090 前日比：+2：+0.18%　出来高：259500株　時価総額：2320億
 ･7611･ハイデ日高･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
中華料理とつまみの「中華食堂日高屋」主力。首都圏の駅前・繁華街立地で展開。直営出店主義
終値：2842 前日比：+36：+1.28%　出来高：100100株　時価総額：1084億
 ･3193･鳥貴族ＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
焼き鳥チェーン「鳥貴族」を東名阪に展開。全メニュー一律２９８円（税抜）での提供に特徴
終値：3945 前日比：-85：-2.11%　出来高：54500株　時価総額：459億
･3197･すかいらーく･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
ファミレス最大手。主力は「ガスト」。中華「バーミヤン」や和食「夢庵」など多業態。１４年に再上場
終値：2246 前日比：-3.5：-0.16%　出来高：914200株　時価総額：5110億
 ･3178･チムニー･東ST･小売･NEWS･HP･kabu
居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」を直営・ＦＣ展開。受託食堂を育成中。酒販店やまやの傘下に
終値：1296 前日比：+7：+0.54%　出来高：8200株　時価総額：251億
 ･3097･物語コーポ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
中部地盤。直営・ＦＣで郊外に出店。食べ放題「焼肉きんぐ」が主力。和食食べ放題やラーメンも
終値：4225 前日比：-55：-1.29%　出来高：199100株　時価総額：1536億
･7554･幸楽苑ＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
福島を本拠にラーメンチェーン「幸楽苑」を展開。郊外店とフードコート店多い。空揚げ店も
終値：1278 前日比：+16：+1.27%　出来高：23400株　時価総額：223億
 ･3561･力の源ＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
博多ラーメン店「一風堂」が柱。フードコート、ラーメンダイニング等の業態も。海外展開強化
終値：1666 前日比：-32：-1.88%　出来高：312300株　時価総額：504億
 ･7522･ワタミ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
居酒屋「鳥メロ」等を国内外で展開。焼き肉・空揚げ育成中。高齢者向け宅食サービスが利益柱
終値：927 前日比：-1：-0.11%　出来高：28100株　時価総額：396億
･3563･Ｆ＆ＬＣ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
回転ずし国内首位。日本全国に展開。すし居酒屋も。傘下に京樽。海外は台湾、香港、タイなど
終値：3005 前日比：+4：+0.13%　出来高：980100株　時価総額：3488億
 ･2695･くら寿司･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
関西・関東軸にロードサイド中心の回転ずし「くら寿司」直営展開。２位級。米国、台湾でも上場
終値：4905 前日比：0：0%　出来高：189900株　時価総額：2031億
 ･8179･ロイヤルＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
外食老舗。「ロイヤルホスト」と天丼「てんや」等を展開。ホテルや施設内食堂、食品も展開
終値：2483 前日比：+15：+0.61%　出来高：200300株　時価総額：1238億
･2764･ひらまつ･東ST･小売･NEWS･HP･kabu
高級レストランチェーン。婚礼やホテル事業なども展開。マルハン系ファンドが筆頭株主
終値：267 前日比：+1：+0.38%　出来高：95200株　時価総額：200億
 ･3547･串カツ田中･東ST･小売･NEWS･HP･kabu
「串カツ田中」を直営、ＦＣで関東中心に全国展開。家族客多いのが特徴。新業態「鳥玉」育成中
終値：1690 前日比：-1：-0.06%　出来高：18900株　時価総額：159億
 ･3196･ホットランド･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
たこ焼き「築地銀だこ」が主柱。たい焼き「銀のあん」も展開。台湾、香港などアジア軸に海外進出
終値：2164 前日比：-4：-0.18%　出来高：27900株　時価総額：469億
･3073･ＤＤＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
居酒屋「わらやき屋」など複数業態の飲食店を運営。ビリヤードバーも展開。開発力に強み
終値：1270 前日比：-5：-0.39%　出来高：61300株　時価総額：234億
 ･9979･大庄･東ST･小売･NEWS･HP･kabu
居酒屋大手。大衆割烹「庄や」「日本海庄や」などを首都圏軸に全国展開。卸売り事業を強化中
終値：1219 前日比：-7：-0.57%　出来高：10100株　時価総額：258億
 ･3091･ブロンコＢ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
名古屋地盤。炭焼きステーキ等を提供する郊外型高価格レストラン。関東出店を本格化。好財務
終値：3885 前日比：-10：-0.26%　出来高：44000株　時価総額：586億
･9900･サガミＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
麺類主体の外食チェーン。名古屋が地盤。直営和食麺類を軸にＦＣも。１８年１０月に持株会社化
終値：1491 前日比：-6：-0.4%　出来高：20700株　時価総額：452億
 ･2752･フジオフード･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
大阪地盤に大衆セルフ食堂「まいどおおきに食堂」や串揚げ食べ放題「串家物語」などを全国展開
終値：1458 前日比：+15：+1.04%　出来高：95100株　時価総額：662億
 ･3198･ＳＦＰ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
居酒屋「磯丸水産」や「鳥良」が柱。直営主体。クリエイト・レストランツＨＤ傘下。Ｍ＆Ａ積極的
終値：2070 前日比：+15：+0.73%　出来高：37900株　時価総額：472億
･9828･元気寿司･東ST･小売･NEWS･HP･kabu
回転ずし「魚べい」が主柱。筆頭株主は米穀卸・神明。中国や東南アジアなど海外ＦＣ展開に強み
終値：2906 前日比：-65：-2.19%　出来高：102200株　時価総額：516億
 ･3397･トリドール･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
焼き鳥店発祥。低価格のセルフ式うどん「丸亀製麺」にシフト。中国など海外でも積極展開
終値：3722 前日比：-73：-1.92%　出来高：529500株　時価総額：3281億
 ･9279･ギフトＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
横浜家系ラーメン「町田商店」や、麺やスープなどの食材を提供するプロデュース事業を展開
終値：3060 前日比：+60：+2%　出来高：76000株　時価総額：611億
･7550･ゼンショＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
外食最大手。牛丼首位「すき家」が柱。「はま寿司」やファミレス「ココス」を展開。Ｍ＆Ａに積極的
終値：6065 前日比：-70：-1.14%　出来高：339200株　時価総額：9748億
 ･8200･リンガハット･東PR･小売･NEWS･HP･kabu
九州発祥。長崎ちゃんぽん「リンガーハット」と、とんかつ「浜勝」が軸。直営中心だがＦＣも展開
終値：2333 前日比：+13：+0.56%　出来高：38000株　時価総額：608億
 ･3418･バルニバービ･東GR･小売･NEWS･HP･kabu
カフェ、レストランを直営展開。公園等への独自出店策に強み。淡路島等での地方創生にも注力
終値：1448 前日比：+33：+2.33%　出来高：37800株　時価総額：131億
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