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| ･2117･日新製糖･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 製糖準大手。日新製糖と新光製糖が１１年に経営統合。食用金箔やスポーツジム、ヨガの運営も 終値：2173 前日比：+2：+0.09% 出来高：20300株 時価総額：762億 |
･2286･林兼･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu ハム・ソー、食肉の中堅。養魚・畜産用飼料が利益柱。機能性素材も。マルハニチロと関係緊密 終値：571 前日比：-22：-3.71% 出来高：75300株 時価総額：51億 |
･2922･なとり･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu イカやサラミ、チーズ、農産系など多品種のおつまみを一般消費者向けに製造。小粒だが輸出も 終値：2109 前日比：-19：-0.89% 出来高：12000株 時価総額：317億 |
･2226･コイケヤ･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 日本初の量産化に成功したポテトチップスなど菓子中堅。粒菓子も。親会社は日清食品ＨＬＤ 終値：4630 前日比：-5：-0.11% 出来高：2500株 時価総額：494億 |
| ･2107･東洋糖･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 丸紅系。製糖業界中堅。業務用主体。塩水港精糖、フジ日本精糖と共同生産。機能素材を強化 終値：2203 前日比：-22：-0.99% 出来高：42000株 時価総額：120億 |
･2814･佐藤食品･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 天然素材エキス専業。粉末化技術で定評。創業トップ退き経営体制若返り、生産設備刷新が課題 終値：2034 前日比：0：0% 出来高：0株 時価総額：186億 |
･2212･山パン･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu パンで国内シェア４割の最大手。菓子パンが柱。コンビニも展開。子会社に菓子の不二家、東ハト 終値：3902 前日比：+135：+3.58% 出来高：1727500株 時価総額：8595億 |
･2533･オエノンＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 旧合同酒精。焼酎に強み。流通大手のＰＢ製造にも積極的。酵素医薬品が第２の柱に成長 終値：354 前日比：+4：+1.14% 出来高：88400株 時価総額：232億 |
| ･2894･石井食･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu ミートボール、ハンバーグ等の食肉加工品主力。スーパー向け中心。おせちなど年末商戦で稼ぐ 終値：316 前日比：-3：-0.94% 出来高：4600株 時価総額：58億 |
･4404･ミヨシ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu マーガリンなど業務用食油と、界面活性剤など油化製品が主力。重金属捕集剤はじめ環境関連も 終値：1248 前日比：-1：-0.08% 出来高：71600株 時価総額：129億 |
･2910･Ｒフィールド･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu サラダ主体の高級総菜「ＲＦ１」が主力。「神戸コロッケ」等業態複数。出店は百貨店地階が中心 終値：1570 前日比：-50：-3.09% 出来高：498700株 時価総額：421億 |
･2293･滝沢ハム･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 高級ハム・ソーセージに定評、総菜も扱う。自社農場を保有。同じ伊藤忠系プリマハムと業務提携 終値：3045 前日比：-35：-1.14% 出来高：500株 時価総額：64億 |
| ･2883･大冷･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 魚、肉、野菜など業務用冷凍食品を手がける。骨なし魚が主力商品。製造はすべて外部企業へ委託 終値：1898 前日比：-8：-0.42% 出来高：16500株 時価総額：114億 |
･2268･サーティワン･ST･食料品･NEWS･HP･kabu アイス「サーティワン」ＦＣ展開、業界首位。不二家と米バスキン・ロビンスの合弁。台湾等進出 終値：4000 前日比：0：0% 出来高：1400株 時価総額：386億 |
･2053･中部飼･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 飼料大手。畜産手がけるが直系農場ない。需要家直結の差別化品注力。伊藤忠との提携は見直し 終値：1185 前日比：-9：-0.75% 出来高：48700株 時価総額：360億 |
･2602･日清オイリオ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu ０２年日清、リノール、ニッコーの製油会社が経営統合。家庭用首位。中国・東南アジアを拡大中 終値：5050 前日比：+20：+0.4% 出来高：65200株 時価総額：1703億 |
| ･4526･理ビタ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 食品原料・改良剤、化成品が収益源。海藻、ドレッシングで家庭用展開。中国水産加工の混乱一掃 終値：2708 前日比：-7：-0.26% 出来高：51800株 時価総額：913億 |
･2216･カンロ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu のどアメ等キャンディ主力。三菱商事が販売総代理店。グミも第２の柱に成長。素材菓子も 終値：2278 前日比：-452：-16.56% 出来高：703600株 時価総額：349億 |
･2588･プレミアムＷ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 富士山などの天然水を製造・販売。ボトル回収不要で成長。デモ販売に強いエフエルシーと統合 終値：3040 前日比：+15：+0.5% 出来高：1500株 時価総額：907億 |
･2871･ニチレイ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 冷蔵倉庫と冷凍食品で首位。第２の柱・低温物流は欧州でも成長中。水産、畜産も手がける 終値：3936 前日比：+33：+0.85% 出来高：480800株 時価総額：5277億 |
| ･2269･明治ＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 明治製菓と明治乳業が０９年統合。１１年に国内首位の乳業、菓子と医薬品に再再編。海外拡大中 終値：3499 前日比：-15：-0.43% 出来高：748100株 時価総額：10268億 |
･2805･エスビー･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu カレー粉が創業事業。スパイスシェア６割程度で首位。即席カレー、パスタソースも高シェア 終値：4530 前日比：+20：+0.44% 出来高：3500株 時価総額：617億 |
･2897･日清食ＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 即席ラーメンの先駆者。カップ麺は０６年明星食品子会社化で国内シェア５割超。袋麺も首位級 終値：4146 前日比：-60：-1.43% 出来高：915400株 時価総額：12794億 |
･2932･ＳＴＩＦＨＤ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 水産食品やおにぎり具材の製造。セブン向け売上８割超。国内での一貫生産による品質が強み 終値：4240 前日比：-95：-2.19% 出来高：7600株 時価総額：251億 |
| ･2831･はごろも･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 「シーチキン」はツナ缶のトップブランド。パスタ、ペットフードも展開。国内外に協力工場網 終値：3215 前日比：-50：-1.53% 出来高：1600株 時価総額：332億 |
･2877･日東ベスト･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 缶詰で創業。現在は全国営業の業務用冷凍食品が主力。スーパー向け日配食品、介護食も製販 終値：817 前日比：+4：+0.49% 出来高：200株 時価総額：99億 |
･2903･シノブフズ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu おにぎり、弁当など米飯加工品の製造。大手コンビニ向け５割以上。調理パン分野を戦略拡大中 終値：936 前日比：-5：-0.53% 出来高：5600株 時価総額：122億 |
･2876･デルソーレ･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 冷凍・冷蔵ピザメーカー。ドミノピザと提携。「デルソーレ」ブランドを積極拡大。外食も併営 終値：583 前日比：-9：-1.52% 出来高：1800株 時価総額：53億 |
| ･2585･Ｌドリンク･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 水、茶、炭酸水等の飲料を製造、販路はスーパー軸に小売業やＥＣ。少品種大量生産、内製徹底 終値：4985 前日比：+10：+0.2% 出来高：184600株 時価総額：651億 |
･2929･ファーマＦ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 卵黄由来のサプリや化粧品通販が主力。機能性食品素材ギャバ等は内外の食品メーカーへ販売 終値：844 前日比：+15：+1.81% 出来高：332300株 時価総額：245億 |
･2914･ＪＴ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu たばこが事業の中核。Ｍ＆Ａで海外たばこ事業を拡大中。食品・医薬品も展開。飲料事業撤退 終値：4177 前日比：+21：+0.51% 出来高：3943100株 時価総額：83540億 |
･2911･旭松食品･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 高野豆腐で首位。即席みそ汁、春雨スープ類の強化進める。納豆事業は撤退。近畿、甲信越が地盤 終値：2254 前日比：+1：+0.04% 出来高：400株 時価総額：42億 |
| ･2882･イートアンド･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 外食チェーンと冷凍食品製造の２軸。いずれも「大阪王将」ブランドが柱。全国４カ所に自社工場 終値：1970 前日比：+12：+0.61% 出来高：27500株 時価総額：223億 |
･2590･ＤｙＤｏ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 飲料売上の８割超が自販機販売、製品ではコーヒーが過半。子会社で医薬品関連事業も展開 終値：2728 前日比：+36：+1.34% 出来高：57800株 時価総額：904億 |
･2587･サントリＢＦ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu サントリーＨＤの中核子会社。国内飲料２位。欧州、東南ア、オセアニア中心に海外展開積極的 終値：5039 前日比：-52：-1.02% 出来高：637100株 時価総額：15571億 |
･2924･イフジ産業･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 液卵製販２位。製パン、製菓向け中心。全国４工場体制で安定供給。連結配当性向２５?３０％メド 終値：1397 前日比：-45：-3.12% 出来高：44400株 時価総額：117億 |
| ･2819･エバラ食品･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 「黄金の味」など焼き肉のたれでシェア首位の調味料メーカー。積極的な広告宣伝で知名度高い 終値：2840 前日比：+7：+0.25% 出来高：5400株 時価総額：297億 |
･2917･大森屋･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 加工のり唯一の上場企業。三菱商事、伊藤忠商事に約６割販売し全国営業。総菜向け等直販も 終値：977 前日比：+3：+0.31% 出来高：1300株 時価総額：50億 |
･2208･ブルボン･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 新潟拠点の菓子大手。ビスケットの割合が６割程度。米菓、チョコも強い。中国でも菓子展開 終値：2332 前日比：-24：-1.02% 出来高：10200株 時価総額：646億 |
･2002･日清粉Ｇ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉で圧倒的トップ。食品もパスタ類強く、大手級。エンジニアリング展開、海外Ｍ＆Ａ積極化 終値：2054 前日比：+28：+1.38% 出来高：839900株 時価総額：6252億 |
| ･2923･サトウ食品･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 包装餅、包装米飯の国内トップメーカー。大手食品卸を通じ全国に販売。餅の売上は冬場に集中 終値：6410 前日比：-140：-2.14% 出来高：2600株 時価総額：325億 |
･2207･名糖産･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu チョコやバウムクーヘンなどの菓子が主力。製薬が発祥事業、現在は酵素中心に化成品を拡大中 終値：1758 前日比：+7：+0.4% 出来高：10400株 時価総額：304億 |
･2222･寿スピリッツ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 菓子大手。土産やギフト用軸に地域限定菓子製販会社多数、「ルタオ」「フランセ」など抱える 終値：1648 前日比：+27：+1.67% 出来高：539200株 時価総額：2564億 |
･2209･井村屋Ｇ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子で出発、肉まんや冷菓が主力に。調味料生産や首都圏のレストランなど食分野で総合化 終値：2447 前日比：+8：+0.33% 出来高：8800株 時価総額：320億 |
| ･2597･ユニカフェ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu レギュラーコーヒーの焙煎、加工メーカー大手。傘下にアートコーヒー。ＵＣＣＨＤの子会社 終値：903 前日比：-8：-0.88% 出来高：38700株 時価総額：125億 |
･2802･味の素･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 調味料国内最大手。アミノ酸技術で飼料・医薬など多角化。海外で家庭用食品拡大。Ｍ＆Ａ積極 終値：5775 前日比：+89：+1.57% 出来高：1700600株 時価総額：30113億 |
･2815･アリアケ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 畜産系エキスを原料とした天然調味料でトップ。抽出から加工まで一貫体制。日中欧で生産 終値：5080 前日比：+20：+0.4% 出来高：37700株 時価総額：1667億 |
･2291･福留ハ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 西日本が地盤の食肉中堅。ハム・ソーセージ中心でデリカ事業も。滝沢ハムとの業務提携は解消 終値：1468 前日比：-1：-0.07% 出来高：200株 時価総額：50億 |
| ･2599･ジャパンＦ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 総合飲料受託生産で国内大手。炭酸飲料が得意。水宅配なども。伊藤忠系。利益は上期偏重 終値：1362 前日比：-45：-3.2% 出来高：34400株 時価総額：69億 |
･2112･塩水糖･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 三菱商事系。砂糖はパールエース印。東洋精糖やフジ日本精糖と共同生産。オリゴ糖に注力 終値：268 前日比：-4：-1.47% 出来高：279500株 時価総額：94億 |
･2809･キユーピー･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu マヨネーズ、ドレッシングで国内首位。子会社にジャムのアヲハタ。持分会社にキユーソー流通 終値：3160 前日比：+37：+1.18% 出来高：335500株 時価総額：4471億 |
･2221･岩塚製菓･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 米菓で国内３位。子会社で通販も。出資・技術支援する旺旺集団（台湾系）からの配当金収入多額 終値：2600 前日比：+48：+1.88% 出来高：900株 時価総額：312億 |
| ･2531･宝ＨＬＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 傘下に宝酒造とタカラバイオ。清酒・焼酎、みりん最大手。チューハイも有力。海外で食材卸 終値：1027.5 前日比：+4：+0.39% 出来高：687400株 時価総額：2027億 |
･2892･日食品･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 三菱商事子会社。コーンスターチ首位。糖化品は飲料向け等気象条件左右。配当性向３５％メド 終値：4150 前日比：-10：-0.24% 出来高：7200株 時価総額：266億 |
･2109･ＤＭ三井製糖･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 製糖国内最大手。１９年度以降営業外の薬ロイヤルティ大幅減。大日本明治と２１年４月経営統合 終値：3030 前日比：+10：+0.33% 出来高：38600株 時価総額：989億 |
･2502･アサヒ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu ビール類国内シェア首位級。総合酒類・飲料メーカー。１２年にカルピスを買収。欧州に進出 終値：5465 前日比：+49：+0.9% 出来高：1993000株 時価総額：27708億 |
| ･2813･和弘食品･ST･食料品･NEWS･HP･kabu ラーメンスープと麺つゆで業界中堅。日清オイリオとの関係を緊密化。生産、物流を集約化 終値：4185 前日比：-15：-0.36% 出来高：11500株 時価総額：119億 |
･2108･甜菜糖･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 製糖準大手。国産ビート糖首位。ビート作況や砂糖市況影響大。収益柱は飼料と不動産。好財務 終値：1977 前日比：+12：+0.61% 出来高：10400株 時価総額：303億 |
･2915･ケンコーマヨ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu マヨネーズ３位。長期保存できるサラダ強い。卵加工品も。業務用中心。小粒ながら海外展開も 終値：2229 前日比：-3：-0.13% 出来高：33400株 時価総額：367億 |
･2211･不二家･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 「ミルキー」など菓子と洋菓子の製販。製菓が利益柱。山崎製パン傘下。持分にアイスＢ?Ｒ３１ 終値：2470 前日比：+5：+0.2% 出来高：31100株 時価総額：637億 |
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