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| ･2201･森永･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 菓子大手。日本初のチョコレート一貫製造開始。菓子、冷菓が主力。健康食品、海外事業を育成中 終値：2544 前日比：-0.5：-0.02% 出来高：186300株 時価総額：2359億 |
･2204･中村屋･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子老舗。中華まんが収益源で下期偏重。インドカレーの草分け。不動産賃貸事業も展開 終値：3145 前日比：-40：-1.26% 出来高：6500株 時価総額：188億 |
･2204･中村屋･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子老舗。中華まんが収益源で下期偏重。インドカレーの草分け。不動産賃貸事業も展開 終値：3145 前日比：-40：-1.26% 出来高：6500株 時価総額：188億 |
| ･2206･グリコ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu チョコ、スナックなど菓子メーカー大手。乳製品、加工食品も展開。利益は冷菓商戦の下期偏重 終値：4141 前日比：+42：+1.02% 出来高：267300株 時価総額：2835億 |
･2207･名糖産･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu チョコやバウムクーヘンなどの菓子が主力。製薬が発祥事業、現在は酵素中心に化成品を拡大中 終値：1781 前日比：+3：+0.17% 出来高：7700株 時価総額：308億 |
･2208･ブルボン･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 新潟拠点の菓子大手。ビスケットの割合が６割程度。米菓、チョコも強い。中国でも菓子展開 終値：2357 前日比：-21：-0.88% 出来高：5500株 時価総額：653億 |
| ･2208･ブルボン･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 新潟拠点の菓子大手。ビスケットの割合が６割程度。米菓、チョコも強い。中国でも菓子展開 終値：2357 前日比：-21：-0.88% 出来高：5500株 時価総額：653億 |
･2209･井村屋Ｇ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子で出発、肉まんや冷菓が主力に。調味料生産や首都圏のレストランなど食分野で総合化 終値：2470 前日比：-6：-0.24% 出来高：4400株 時価総額：323億 |
･2211･不二家･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 「ミルキー」など菓子と洋菓子の製販。製菓が利益柱。山崎製パン傘下。持分にアイスＢ?Ｒ３１ 終値：2467 前日比：-20：-0.8% 出来高：18300株 時価総額：636億 |
| ･2212･山パン･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu パンで国内シェア４割の最大手。菓子パンが柱。コンビニも展開。子会社に菓子の不二家、東ハト 終値：3780 前日比：+105：+2.86% 出来高：1384300株 時価総額：8327億 |
･2216･カンロ･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu のどアメ等キャンディ主力。三菱商事が販売総代理店。グミも第２の柱に成長。素材菓子も 終値：2206 前日比：+11：+0.5% 出来高：98600株 時価総額：338億 |
･2220･亀田製菓･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu せんべいなど米菓首位。海外はベトナム、タイ、中国、米国で展開。傘下に保存食の尾西食品 終値：4105 前日比：-15：-0.36% 出来高：16200株 時価総額：916億 |
| ･2221･岩塚製菓･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 米菓で国内３位。子会社で通販も。出資・技術支援する旺旺集団（台湾系）からの配当金収入多額 終値：2588 前日比：-22：-0.84% 出来高：3500株 時価総額：310億 |
･2222･寿スピリッツ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 菓子大手。土産やギフト用軸に地域限定菓子製販会社多数、「ルタオ」「フランセ」など抱える 終値：1639 前日比：+4：+0.24% 出来高：452100株 時価総額：2550億 |
･2226･コイケヤ･ST･食料品･NEWS･HP･kabu 日本初の量産化に成功したポテトチップスなど菓子中堅。粒菓子も。親会社は日清食品ＨＬＤ 終値：4820 前日比：+100：+2.12% 出来高：6100株 時価総額：514億 |
| ･2229･カルビー･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu スナック菓子最大手。０９年に米国ペプシコと資本提携。北米、韓国でも展開。シリアル製品も扱う 終値：3456 前日比：+18：+0.52% 出来高：175100株 時価総額：4629億 |
･2268･サーティワン･ST･食料品･NEWS･HP･kabu アイス「サーティワン」ＦＣ展開、業界首位。不二家と米バスキン・ロビンスの合弁。台湾等進出 終値：4005 前日比：0：0% 出来高：2500株 時価総額：386億 |
･2269･明治ＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 明治製菓と明治乳業が０９年統合。１１年に国内首位の乳業、菓子と医薬品に再再編。海外拡大中 終値：3549 前日比：-1：-0.03% 出来高：460800株 時価総額：10415億 |
| ･2899･永谷園ＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu みそ汁、お茶漬けなど和風即席食品首位。傘下に洋菓子「ビアードパパ」。内外でＭ＆Ａ積極展開 終値：2353 前日比：+8：+0.34% 出来高：41000株 時価総額：450億 |
･2922･なとり･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu イカやサラミ、チーズ、農産系など多品種のおつまみを一般消費者向けに製造。小粒だが輸出も 終値：2090 前日比：-20：-0.95% 出来高：4800株 時価総額：314億 |
3346･２１ＬＡＤＹ･名セ･小売･NEWS･HP･kabu 子会社化した洋菓子「ヒロタ」が柱。和・洋菓子店も買収。小売りから卸売りシフト。経営再建中 |
| ･3359･ｃｏｔｔａ･東GR･卸売･NEWS･HP･kabu 和洋菓子店、弁当店などに包装資材、食材を小ロットで通信販売。個人向けネット販売を拡大 終値：488 前日比：+1：+0.21% 出来高：1300株 時価総額：55億 |
･5103･昭和ＨＤ･東ST･ゴム製品･NEWS･HP･kabu 和菓子、ゴム事業や漫画編集展開。柱の東南アジア金融は持分会社に移行。ＡＰＦグループ傘下 終値：44 前日比：0：0% 出来高：38700株 時価総額：34億 |
･7451･三菱食品･東ST･卸売･NEWS･HP･kabu 三菱商事系。菱食が１１年に商事傘下の３社と統合し圧倒的首位に。低温食品、加工食品に強み 終値：5440 前日比：-50：-0.91% 出来高：47300株 時価総額：2368億 |
| 8228･マルイチ･名2･卸売･NEWS･HP･kabu 長野が地盤の水産物卸大手。畜産、加工食品なども。関東などへ営業地盤拡大。三菱商事と密接 |
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