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| ･2204･中村屋･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子老舗。中華まんが収益源で下期偏重。インドカレーの草分け。不動産賃貸事業も展開 終値：3135 前日比：-5：-0.16% 出来高：3800株 時価総額：187億 |
･2222･寿スピリッツ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 菓子大手。土産やギフト用軸に地域限定菓子製販会社多数、「ルタオ」「フランセ」など抱える 終値：1648 前日比：+27：+1.67% 出来高：539200株 時価総額：2564億 |
| ･2294･柿安本店･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 精肉店の老舗。百貨店に精肉、総菜店を展開。松阪牛販売に強み。外食事業も。和菓子を育成中 終値：2840 前日比：-360：-11.25% 出来高：360000株 時価総額：353億 |
･2502･アサヒ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu ビール類国内シェア首位級。総合酒類・飲料メーカー。１２年にカルピスを買収。欧州に進出 終値：5465 前日比：+49：+0.9% 出来高：1993000株 時価総額：27708億 |
| ･2531･宝ＨＬＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 傘下に宝酒造とタカラバイオ。清酒・焼酎、みりん最大手。チューハイも有力。海外で食材卸 終値：1027.5 前日比：+4：+0.39% 出来高：687400株 時価総額：2027億 |
2551･マルサンアイ･名2･食料品･NEWS･HP･kabu 大豆利用の食品加工メーカー。みそと豆乳が２本柱。みそで業界４位、豆乳２位。開発力に定評 |
| ･2593･伊藤園･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 茶葉製品・緑茶飲料最大手。ルートセールス方式。傘下にタリーズコーヒー。無議決権株式発行 終値：3689 前日比：-7：-0.19% 出来高：1109400株 時価総額：3291億 |
･2695･くら寿司･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 関西・関東軸にロードサイド中心の回転ずし「くら寿司」直営展開。２位級。米国、台湾でも上場 終値：4840 前日比：+120：+2.54% 出来高：1006400株 時価総額：2004億 |
| ･2705･大戸屋ＨＤ･ST･小売･NEWS･HP･kabu 定食店「大戸屋ごはん処」を直営・ＦＣで首都圏中心に展開。店内で調理。コロワイドが親会社 終値：5050 前日比：+30：+0.6% 出来高：1300株 時価総額：366億 |
･2801･キッコマン･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu しょうゆ最大手でシェア約３割。北米が利益柱に成長。デルモンテ加工食品のアジア商標権所有 終値：1958 前日比：+19.5：+1.01% 出来高：2004200株 時価総額：18981億 |
| ･2802･味の素･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 調味料国内最大手。アミノ酸技術で飼料・医薬など多角化。海外で家庭用食品拡大。Ｍ＆Ａ積極 終値：5775 前日比：+89：+1.57% 出来高：1700600株 時価総額：30113億 |
･2897･日清食ＨＤ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 即席ラーメンの先駆者。カップ麺は０６年明星食品子会社化で国内シェア５割超。袋麺も首位級 終値：4146 前日比：-60：-1.43% 出来高：915400株 時価総額：12794億 |
| ･3067･東京一番･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 国産フグ専門店「とらふぐ亭」や海鮮料理店を関東で展開。冬の上半期に売上、利益を稼ぐ構造 終値：504 前日比：-5：-0.98% 出来高：21600株 時価総額：46億 |
･3397･トリドール･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 焼き鳥店発祥。低価格のセルフ式うどん「丸亀製麺」にシフト。中国など海外でも積極展開 終値：3828 前日比：+64：+1.7% 出来高：239600株 時価総額：3374億 |
| ･7356･レッティ･東GR･サービス･NEWS･HP･kabu 実名制の口コミを特長とするグルメサイト運営。飲食店から得る加盟料や広告収入が収益源 終値：160 前日比：+2：+1.27% 出来高：25600株 時価総額：24億 |
･7522･ワタミ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 居酒屋「鳥メロ」等を国内外で展開。焼き肉・空揚げ育成中。高齢者向け宅食サービスが利益柱 終値：928 前日比：+1：+0.11% 出来高：37700株 時価総額：396億 |
| ･7604･梅の花･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 高級和食「梅の花」が主力。Ｍ＆Ａでデパ地下向け持ち帰りずし「古市庵」、居酒屋「さくら水産」 終値：1056 前日比：-24：-2.22% 出来高：24600株 時価総額：87億 |
･7621･うかい･ST･小売･NEWS･HP･kabu 東京・神奈川で「うかい鳥山」など高級和洋食レストラン直営。洋菓子販売や箱根の美術館事業も 終値：3915 前日比：0：0% 出来高：800株 時価総額：220億 |
| ･7630･壱番屋･東PR･小売･NEWS･HP･kabu カレー専門店を全国展開、９割弱がＦＣ。１２の国・地域に展開、成長を牽引。ハウス食品の子会社 終値：1072 前日比：-9：-0.83% 出来高：547400株 時価総額：1711億 |
･8160･木曽路･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 中部地盤。しゃぶしゃぶ最大手で、居酒屋や焼き肉も展開。２１年、千葉の焼き肉「大将軍」を買収 終値：2502 前日比：+8：+0.32% 出来高：41600株 時価総額：714億 |
| ･8163･ＳＲＳＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 関西圏地盤の外食中堅。郊外型ファミレス「和食さと」が主力。傘下に「にぎり長次郎」子会社も 終値：1136 前日比：+7：+0.62% 出来高：65000株 時価総額：471億 |
･9260･ウィズメタク･東PR･卸売･NEWS･HP･kabu 海外外食・小売店にアジア風食材を供給する商社。世界４４拠点の半数超が北米。輸入青果販売も 終値：5790 前日比：+120：+2.12% 出来高：31400株 時価総額：831億 |
| ･9279･ギフトＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 横浜家系ラーメン「町田商店」や、麺やスープなどの食材を提供するプロデュース事業を展開 終値：2914 前日比：-61：-2.05% 出来高：329800株 時価総額：582億 |
9945･プレナス･東1･小売･NEWS･HP･kabu 持ち帰り弁当「ほっともっと」を全国展開。直営中心からＦＣ展開に移行中。定食「やよい軒」も |
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