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| ･2814･佐藤食品･ST･食料品･HP 天然素材エキス専業。粉末化技術で定評。創業トップ退き経営体制若返り、生産設備刷新が課題 終値：2121 前比：-68：-3.11% |
| ･2815･アリアケ･東PR･食料品･HP 畜産系エキスを原料とした天然調味料でトップ。抽出から加工まで一貫体制。日中欧で生産 終値：5290 前比：+50：+0.95% |
| ･2816･ダイショー･東ST･食料品･HP 焼き肉のたれや塩こしょう、鍋スープの国内大手。コンビニ向けなど業務用の調理だれを育成中 終値：1421 前比：+2：+0.14% |
| ･2899･永谷園ＨＤ･東PR･食料品･HP みそ汁、お茶漬けなど和風即席食品首位。傘下に洋菓子「ビアードパパ」。内外でＭ＆Ａ積極展開 終値：2209 前比：+34：+1.56% |
| ･4526･理ビタ･東PR･食料品･HP 食品原料・改良剤、化成品が収益源。海藻、ドレッシングで家庭用展開。中国水産加工の混乱一掃 終値：2593 前比：+17：+0.66% |
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うま味・だし関連銘柄 （種別：4ｍ・ミニ・モバイル用・テキスト |
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