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| ･2752･フジオフード･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 大阪地盤に大衆セルフ食堂「まいどおおきに食堂」や串揚げ食べ放題「串家物語」などを全国展開 終値：1414 前比：+4：+0.28% |
･2762･ＳＡＮＫＯ･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 居酒屋や焼き肉を展開。水産事業を育成中。急拡大させた焼き牛丼や「金の蔵」は大量閉店 終値：159 前比：+1：+0.63% |
･3065･ライフフーズ･ST･小売･NEWS･HP･kabu 関西地盤の和食外食チェーン。主力はセルフ食堂「ザめしや」と定食メニュー主体の「街かど屋」 終値：1684 前比：+17：+1.02% |
･3397･トリドール･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 焼き鳥店発祥。低価格のセルフ式うどん「丸亀製麺」にシフト。中国など海外でも積極展開 終値：3834 前比：+27：+0.71% |
| ･3561･力の源ＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 博多ラーメン店「一風堂」が柱。フードコート、ラーメンダイニング等の業態も。海外展開強化 終値：1743 前比：+43：+2.53% |
･7550･ゼンショＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 外食最大手。牛丼首位「すき家」が柱。「はま寿司」やファミレス「ココス」を展開。Ｍ＆Ａに積極的 終値：6158 前比：+75：+1.23% |
･7611･ハイデ日高･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 中華料理とつまみの「中華食堂日高屋」主力。首都圏の駅前・繁華街立地で展開。直営出店主義 終値：2742 前比：-19：-0.69% |
･8209･フレンドリ･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 近畿地盤。ファミレス・居酒屋など撤退、低単価うどん業態に専念。同業中堅ジョイフルの子会社 終値：546 前比：+1：+0.18% |
| ･9850･グルメ杵屋･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 主力のそば「そじ坊」、うどん「杵屋」のほか洋食店など多業態展開。機内食や冷凍弁当の製造も 終値：1075 前比：-1：-0.09% |
･9861･吉野家ＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 牛丼の老舗、国内２位。収益柱「吉野家」と「はなまるうどん」展開。すし「京樽」は２１年４月譲渡 終値：2892.5 前比：-1.5：-0.05% |
･9900･サガミＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 麺類主体の外食チェーン。名古屋が地盤。直営和食麺類を軸にＦＣも。１８年１０月に持株会社化 終値：1477 前比：+1：+0.07% |
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