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| 2292･ＳＦＯＯＤＳ･東PR･食料品･NEWS･HP･kabu 牛肉、内臓肉輸入の先駆。加工品は「こてっちゃん」が主力。食肉小売り・外食も。米国に自社工場 |
2694･焼肉坂井ＨＤ･ST･小売･NEWS･HP･kabu 焼き肉、回転ずし等外食５０業態、約６００店展開。ＦＣ比率現４割。２１年商号変更、焼き肉重点化 |
2753･あみやき･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 東海地盤の焼き肉チェーン。国産牛使う「あみやき亭」が柱。子会社にスエヒロ、アクト。好財務 |
2762･ＳＡＮＫＯ･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 居酒屋や焼き肉を展開。水産事業を育成中。急拡大させた焼き牛丼や「金の蔵」は大量閉店 |
| 2819･エバラ食品･東ST･食料品･NEWS･HP･kabu 「黄金の味」など焼き肉のたれでシェア首位の調味料メーカー。積極的な広告宣伝で知名度高い |
3069･ＪＦＬＡＨＤ･ST･小売･NEWS･HP･kabu 乳製品生産・加工や国内外の食品卸を手がける。外食も。Ｍ＆Ａ積極的。「牛角」は２０年３月に売却 |
3097･物語コーポ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 中部地盤。直営・ＦＣで郊外に出店。食べ放題「焼肉きんぐ」が主力。和食食べ放題やラーメンも |
3539･ＪＭＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 茨城県中心に関東近郊でスーパー展開。業務用スーパー「肉のハナマサ」、焼き肉店など手がける |
| 5903･ＳＨＩＮＰＯ･ST･金属･NEWS･HP･kabu 無煙ロースター専業メーカー、シェア約７割で首位。店舗開発、清掃などへ総合サービス化推進 |
7412･アトム･東ST･小売･NEWS･HP･kabu ステーキ、回転ずし、居酒屋中心の外食中堅。名古屋を軸に東日本にも展開。コロワイドの子会社 |
7550･ゼンショＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 外食最大手。牛丼首位「すき家」が柱。「はま寿司」やファミレス「ココス」を展開。Ｍ＆Ａに積極的 |
7562･安楽亭･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 埼玉県発祥で、「安楽亭」が主力の郊外路面型焼き肉チェーン。アークミールを完全子会社化 |
| 7616･コロワイド･東PR･小売･NEWS･HP･kabu レストラン、居酒屋展開。子会社に「牛角」のレインズ、カッパ・クリエイト、アトム、大戸屋など |
7678･あさくま･ST･小売･NEWS･HP･kabu 愛知発祥。「ステーキのあさくま」を東海、関東などで展開。テンポスホールディングスの子会社 |
8219･青山商･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 紳士服業界首位、郊外型紳士服専門店チェーンの草分け。靴修理店「ミニット」や飲食店も展開 |
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