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| ･3547･串カツ田中･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 「串カツ田中」を直営、ＦＣで関東中心に全国展開。家族客多いのが特徴。新業態「鳥玉」育成中 終値：1650 前日比：+9：+0.55% 出来高：26400株 時価総額：156億 |
･3557･Ｕ＆Ｃ･東GR･小売･NEWS･HP･kabu 主力は鶏料理居酒屋「てけてけ」。ハンバーガーチェーンも展開。各店舗内での調理にこだわる 終値：1124 前日比：0：0% 出来高：2600株 時価総額：45億 |
･3561･力の源ＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 博多ラーメン店「一風堂」が柱。フードコート、ラーメンダイニング等の業態も。海外展開強化 終値：1496 前日比：+29：+1.98% 出来高：303700株 時価総額：453億 |
･3563･Ｆ＆ＬＣ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 回転ずし国内首位。日本全国に展開。すし居酒屋も。傘下に京樽。海外は台湾、香港、タイなど 終値：3032 前日比：-36：-1.17% 出来高：1125000株 時価総額：3519億 |
| ･3608･ＴＳＩＨＤ･東PR･繊維製品･NEWS･HP･kabu アパレル大手。東京スタイルとサンエーが経営統合。「ナノ・ユニバース」など主力。構造改革進む 終値：858 前日比：+12：+1.42% 出来高：208400株 時価総額：689億 |
･3814･アルファクス･GR･情報通信･NEWS･HP･kabu 外食向けＡＳＰサービス展開。ＰＯＳ、注文装置などのシステム機器も。大手チェーンが主顧客 終値：447 前日比：+7：+1.59% 出来高：7800株 時価総額：18億 |
･3823･ＷＨＤＣ･東ST･情報通信･NEWS･HP･kabu 端末管理システムが収益柱、ＩＴ教育も展開。スポーツＩｏＴやＮＦＴ分野育成。飲食事業も 終値：38 前日比：0：0% 出来高：367300株 時価総額：23億 |
･3963･シンクロ･東PR･情報通信･NEWS･HP･kabu 飲食店向けに求人、不動産、食材仕入れ等の情報サイトを運営。求人掲載料課金や広告が収益源 終値：527 前日比：-13：-2.41% 出来高：111300株 時価総額：142億 |
| ･4287･ジャストプラ･ST･情報通信･NEWS･HP･kabu 外食業界に特化した業務ソフト開発・運用のＡＳＰ事業者。ホール運営のサン電子と業務提携 終値：351 前日比：+1：+0.29% 出来高：10700株 時価総額：45億 |
･4665･ダスキン･東PR･サービス･NEWS･HP･kabu 清掃用具レンタルが主力。ＦＣ展開のミスタードーナツは構造改革中。モスフードと提携 終値：3418 前日比：+15：+0.44% 出来高：148100株 時価総額：1709億 |
･4755･楽天グループ･東PR･その他･NEWS･HP･kabu なし 終値：795.6 前日比：+5.6：+0.71% 出来高：21249100株 時価総額：17060億 |
4837･シダックス･ST･サービス･NEWS･HP･kabu 給食・食堂運営受託大手。車両運行・施設運営受託が第２の柱に。カラオケ事業はＢ＆Ｖに売却 |
| ･5903･ＳＨＩＮＰＯ･ST･金属･NEWS･HP･kabu 無煙ロースター専業メーカー、シェア約７割で首位。店舗開発、清掃などへ総合サービス化推進 終値：1404 前日比：+2：+0.14% 出来高：1500株 時価総額：86億 |
･5965･フジマック･東ST･金属･NEWS･HP･kabu 総合厨房設備機器メーカー。熱機器と冷機器ともに自社製造、外食、ホテルなど大型設備に強み 終値：1133 前日比：-16：-1.39% 出来高：26100株 時価総額：162億 |
･5982･マルゼン･東ST･金属･NEWS･HP･kabu 業務用厨房大手、外食店向けに強み。自社製品比率高い。Ｍ＆Ａでベーカリー機器にも進出 終値：2945 前日比：-5：-0.17% 出来高：3400株 時価総額：583億 |
･6059･ウチヤマＨＤ･東ST･サービス･NEWS･HP･kabu 介護、カラオケ、飲食店が３本柱。介護は入居一時金なしの有料老人ホームが主体。全国展開 終値：338 前日比：-3：-0.88% 出来高：38500株 時価総額：73億 |
| ･6086･シンメンテ･東GR･サービス･NEWS･HP･kabu 店舗メンテ専業。飲食業向け軸にドラッグストアや介護等に多様化推進。協力業者を全国に網羅 終値：1384 前日比：+33：+2.44% 出来高：7300株 時価総額：150億 |
･6459･大和冷･東PR･機械･NEWS･HP･kabu 業務用冷凍冷蔵庫の大手メーカー。省エネ型注力。全都道府県に営業・サービス網形成。好財務 終値：1495 前日比：+39：+2.68% 出来高：63300株 時価総額：773億 |
･6465･ホシザキ(6465･PR･機械･NEWS･HP･kabu 【特色】業務用厨房機器大手。冷凍冷蔵庫、食洗機は国内首位。製氷機は世界でも首位級。Ｍ＆Ａ積極的 終値：5924 前日比：-76：-1.27% 出来高：320400株 時価総額：8583億 |
･6558･クックビズ･東GR･サービス･NEWS･HP･kabu 飲食業界に特化した求人情報サイトを運営。同サイト通じた有料職業紹介、求人広告事業を展開 終値：1630 前日比：-3：-0.18% 出来高：7100株 時価総額：46億 |
| ･7083･ＡＨＣ･東GR･サービス･NEWS･HP･kabu 障害児向け放課後デイサービス、共同生活支援等の福祉事業とデイケア介護事業、外食店を展開 終値：671 前日比：+22：+3.39% 出来高：188900株 時価総額：14億 |
･7083･ＡＨＣ･東GR･サービス･NEWS･HP･kabu 障害児向け放課後デイサービス、共同生活支援等の福祉事業とデイケア介護事業、外食店を展開 終値：671 前日比：+22：+3.39% 出来高：188900株 時価総額：14億 |
･7356･レッティ･東GR･サービス･NEWS･HP･kabu 実名制の口コミを特長とするグルメサイト運営。飲食店から得る加盟料や広告収入が収益源 終値：163 前日比：+1：+0.62% 出来高：24000株 時価総額：24億 |
･7412･アトム･東ST･小売･NEWS･HP･kabu ステーキ、回転ずし、居酒屋中心の外食中堅。名古屋を軸に東日本にも展開。コロワイドの子会社 終値：702 前日比：+11：+1.59% 出来高：590900株 時価総額：1359億 |
| ･7421･カッパクリエ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 郊外型回転ずし「かっぱ寿司」を直営。業界４位。コンビニ等向け総菜事業も。コロワイド子会社 終値：1639 前日比：+9：+0.55% 出来高：44900株 時価総額：810億 |
7441･Ｍｉｓｕｍｉ･福証･卸売･NEWS･HP･kabu 南九州地盤のＥＮＥＯＳ（旧新日石）系有力特約店で石油関連、ＬＰＧが柱。外食、書籍、ＰＣも |
･7458･第一興商･東PR･卸売･NEWS･HP･kabu 業務用通信カラオケ「ＤＡＭ」で業界首位。直営で「ビッグエコー」や飲食店運営。音楽ソフトも 終値：1698 前日比：-4：-0.24% 出来高：274400株 時価総額：1859億 |
･7490･日新商･東ST･卸売･NEWS･HP･kabu ＥＮＥＯＳ系石油製品販売中堅。関東や中部の直営ＳＳ、産業用燃料が柱。太陽光発電、不動産も 終値：905 前日比：+2：+0.22% 出来高：1000株 時価総額：69億 |
| ･7490･日新商･東ST･卸売･NEWS･HP･kabu ＥＮＥＯＳ系石油製品販売中堅。関東や中部の直営ＳＳ、産業用燃料が柱。太陽光発電、不動産も 終値：905 前日比：+2：+0.22% 出来高：1000株 時価総額：69億 |
･7508･ＧセブンＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 車用品「オートバックス」、食品「業務スーパー」をＦＣ展開。野菜直売や外食、アジア進出も意欲 終値：1484 前日比：+19：+1.3% 出来高：50800株 時価総額：654億 |
･7515･マルヨシ･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 香川、徳島、愛媛地盤の中堅食品スーパー。自社工場でＰＢ商品開発・製造。イズミと資本提携 終値：3770 前日比：+25：+0.67% 出来高：100株 時価総額：35億 |
･7522･ワタミ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 居酒屋「鳥メロ」等を国内外で展開。焼き肉・空揚げ育成中。高齢者向け宅食サービスが利益柱 終値：912 前日比：+14：+1.56% 出来高：58900株 時価総額：389億 |
| ･7524･マルシェ･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 居酒屋「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」を運営。関西、東海が地盤。１７年６月、チムニーが筆頭株主に 終値：254 前日比：+4：+1.6% 出来高：49900株 時価総額：22億 |
･7550･ゼンショＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 外食最大手。牛丼首位「すき家」が柱。「はま寿司」やファミレス「ココス」を展開。Ｍ＆Ａに積極的 終値：6572 前日比：+285：+4.53% 出来高：909900株 時価総額：10563億 |
･7550･ゼンショＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 外食最大手。牛丼首位「すき家」が柱。「はま寿司」やファミレス「ココス」を展開。Ｍ＆Ａに積極的 終値：6572 前日比：+285：+4.53% 出来高：909900株 時価総額：10563億 |
･7554･幸楽苑ＨＤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 福島を本拠にラーメンチェーン「幸楽苑」を展開。郊外店とフードコート店多い。空揚げ店も 終値：1255 前日比：+40：+3.29% 出来高：43400株 時価総額：219億 |
| ･7562･安楽亭･東ST･小売･NEWS･HP･kabu 埼玉県発祥で、「安楽亭」が主力の郊外路面型焼き肉チェーン。アークミールを完全子会社化 終値：7010 前日比：+30：+0.43% 出来高：1100株 時価総額：162億 |
･7581･サイゼリヤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 低価格イタリアン「サイゼリヤ」を直営展開。自社豪工場で食材生産。中国など海外事業が利益柱 終値：5510 前日比：-10：-0.18% 出来高：299600株 時価総額：2880億 |
･7581･サイゼリヤ･東PR･小売･NEWS･HP･kabu 低価格イタリアン「サイゼリヤ」を直営展開。自社豪工場で食材生産。中国など海外事業が利益柱 終値：5510 前日比：-10：-0.18% 出来高：299600株 時価総額：2880億 |
･7585･かんなん丸･ST･小売･NEWS･HP･kabu 居酒屋、大庄のＦＣ。埼玉県が担当エリア。「庄や」「日本海庄や」を展開。自社ブランド育成中 終値：409 前日比：-8：-1.92% 出来高：22600株 時価総額：18億 |
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