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| 2001･ニップン･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉業界最古参、国内２位。業務用主体だが冷凍食品、健康食品など家庭用強化。アジア展開も 終値：1586 前日比：-28：-1.73% 出来高：202800株 時価総額：1250億  |
2002･日清粉Ｇ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉で圧倒的トップ。食品もパスタ類強く、大手級。エンジニアリング展開、海外Ｍ＆Ａ積極化 終値：1537 前日比：-30：-1.91% 出来高：1146600株 時価総額：4678億  |
| 2003･日東富士･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉準大手。三菱商事傘下で連携推進。「ケンタッキーフライドチキン」など外食ＦＣも展開 終値：3990 前日比：0：0% 出来高：6400株 時価総額：374億  |
2004･昭和産･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉と油脂が２本柱で双方とも大手一角占める。ほかに食品、糖化品、飼料など事業展開は多彩 終値：2379 前日比：-13：-0.54% 出来高：51800株 時価総額：809億  |
| 2009･鳥越粉･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉中堅グループでトップ。九州地盤。低糖質パン用などミックス粉に強み。焼酎用精麦も首位 終値：644 前日比：+7：+1.1% 出来高：24600株 時価総額：168億  |
2053･中部飼･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 飼料大手。畜産手がけるが直系農場ない。需要家直結の差別化品注力。伊藤忠との提携は見直し 終値：1021 前日比：+8：+0.79% 出来高：46400株 時価総額：310億  |
| 2055･日和産･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 非全農系の配合飼料中堅。西日本地盤。５工場。牛用で雪印、日清丸紅と合弁。畜産子会社持つ 終値：277 前日比：+5：+1.84% 出来高：7300株 時価総額：58億  |
2060･フィードワン･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 持株会社が協同飼料と日本配合飼料を１５年に吸収。全農に次ぐ業界２位。食品、海外にも注力 終値：655 前日比：-1：-0.15% 出来高：55200株 時価総額：252億  |
| 2107･東洋糖･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 丸紅系。製糖業界中堅。業務用主体。塩水港精糖、フジ日本精糖と共同生産。機能素材を強化 終値：975 前日比：-4：-0.41% 出来高：2100株 時価総額：53億  |
2108･甜菜糖･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製糖準大手。国産ビート糖首位。ビート作況や砂糖市況影響大。収益柱は飼料と不動産。好財務 終値：1627 前日比：+1：+0.06% 出来高：13500株 時価総額：249億  |
| 2109･ＤＭ三井製糖･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製糖国内最大手。１９年度以降営業外の薬ロイヤルティ大幅減。大日本明治と２１年４月経営統合 終値：1877 前日比：-9：-0.48% 出来高：30800株 時価総額：613億  |
2112･塩水糖･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 三菱商事系。砂糖はパールエース印。東洋精糖やフジ日本精糖と共同生産。オリゴ糖に注力 終値：209 前日比：+2：+0.97% 出来高：22800株 時価総額：73億  |
| 2114･フジ日本･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 双日系の精糖中堅。業務用強い。砂糖から作る食物繊維「イヌリン」開発、機能性表示取得し育成 終値：451 前日比：-2：-0.44% 出来高：3200株 時価総額：134億  |
2117･日新製糖･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製糖準大手。日新製糖と新光製糖が１１年に経営統合。食用金箔やスポーツジム、ヨガの運営も 終値：1725 前日比：0：0% 出来高：13400株 時価総額：391億  |
| 2201･森永･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 菓子大手。日本初のチョコレート一貫製造開始。菓子、冷菓が主力。健康食品、海外事業を育成中 終値：3910 前日比：-80：-2.01% 出来高：130300株 時価総額：2119億  |
2204･中村屋･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子老舗。中華まんが収益源で下期偏重。インドカレーの草分け。不動産賃貸事業も展開 終値：3135 前日比：-30：-0.95% 出来高：14700株 時価総額：187億  |
| 2206･グリコ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu チョコ、スナックなど菓子メーカー大手。乳製品、加工食品も展開。利益は冷菓商戦の下期偏重 終値：3725 前日比：-25：-0.67% 出来高：259100株 時価総額：2550億  |
2207･名糖産･東1･食料品･NEWS･HP･kabu チョコやバウムクーヘンなどの菓子が主力。製薬が発祥事業、現在は酵素中心に化成品を拡大中 終値：1590 前日比：-5：-0.31% 出来高：14400株 時価総額：275億  |
| 2208･ブルボン･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 新潟拠点の菓子大手。ビスケットの割合が６割程度。米菓、チョコも強い。中国でも菓子展開 終値：2063 前日比：-7：-0.34% 出来高：3000株 時価総額：571億  |
2209･井村屋Ｇ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子で出発、肉まんや冷菓が主力に。調味料生産や首都圏のレストランなど食分野で総合化 終値：2307 前日比：+29：+1.27% 出来高：9400株 時価総額：302億  |
| 2211･不二家･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 「ミルキー」など菓子と洋菓子の製販。製菓が利益柱。山崎製パン傘下。持分にアイスＢ?Ｒ３１ 終値：2385 前日比：-4：-0.17% 出来高：12400株 時価総額：615億  |
2212･山パン･東1･食料品･NEWS･HP･kabu パンで国内シェア４割の最大手。菓子パンが柱。コンビニも展開。子会社に菓子の不二家、東ハト 終値：1565 前日比：-36：-2.25% 出来高：550700株 時価総額：3447億  |
| 2215･一パン･東1･食料品･NEWS･HP･kabu パン中堅老舗。看板商品「ポケモンパン」、和菓子なども。豊田通商が筆頭株主。赤字続き再建中 終値：510 前日比：+1：+0.2% 出来高：3400株 時価総額：35億  |
2216･カンロ･東2･食料品･NEWS･HP･kabu のどアメ等キャンディ主力。三菱商事が販売総代理店。グミも第２の柱に成長。素材菓子も 終値：1597 前日比：0：0% 出来高：1100株 時価総額：122億  |
| 2217･モロゾフ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 神戸が本拠のチョコ、洋菓子の老舗。百貨店内での店舗販売が中心。喫茶・レストランも併営 終値：3240 前日比：+10：+0.31% 出来高：10900株 時価総額：238億  |
2220･亀田製菓･東1･食料品･NEWS･HP･kabu せんべいなど米菓首位。海外はベトナム、タイ、中国、米国で展開。傘下に保存食の尾西食品 終値：4200 前日比：0：0% 出来高：12900株 時価総額：937億  |
| 2222･寿スピリッツ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 菓子大手。土産やギフト用軸に地域限定菓子製販会社多数、「ルタオ」「フランセ」など抱える 終値：7080 前日比：+160：+2.31% 出来高：88200株 時価総額：2203億  |
2229･カルビー･東1･食料品･NEWS･HP･kabu スナック菓子最大手。０９年に米国ペプシコと資本提携。北米、韓国でも展開。シリアル製品も扱う 終値：2415 前日比：-45：-1.83% 出来高：367600株 時価総額：3234億  |
| 2264･森永乳･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 業界２位。チルドカップ乳飲料、チーズで高シェア。乳酸菌などＢｔｏＢの菌体販売にも注力 終値：4745 前日比：0：0% 出来高：271700株 時価総額：2365億  |
2266･六甲バタ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu ベビーチーズで最大手。輸入加工（ＱＢＢブランド）が主力。仕入れ、販売面で三菱商事と協力 終値：1520 前日比：+30：+2.01% 出来高：18700株 時価総額：326億  |
| 2267･ヤクルト･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 乳酸生菌飲料主力。女性訪問販売員による強固な販売網。医薬品も。拠点拡大で海外収益が柱に 終値：6980 前日比：-100：-1.41% 出来高：592000株 時価総額：11939億  |
2269･明治ＨＤ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 明治製菓と明治乳業が０９年統合。１１年に国内首位の乳業、菓子と医薬品に再再編。海外拡大中 終値：6500 前日比：-90：-1.37% 出来高：555200株 時価総額：9644億  |
| 2270･雪印メグ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 雪印乳業と日本ミルクコミュニティが１１年に統合。ヨーグルトが成長中。海外進出も積極化 終値：1752 前日比：+2：+0.11% 出来高：182200株 時価総額：1240億  |
2281･プリマ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 業界３位。加工食品に強く、セブン向け総菜も。食肉は国産豚中心。海外は農場持たず調達のみ 終値：2112 前日比：-8：-0.38% 出来高：69300株 時価総額：1067億  |
| 2282･日ハム･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 食肉首位。ハム・ソーセージも強い。生産・加工・販売一貫。水産・乳製品拡大。海外投資も積極的 終値：3960 前日比：-5：-0.13% 出来高：311500株 時価総額：4077億  |
2286･林兼･東1･食料品･NEWS･HP･kabu ハム・ソー、食肉の中堅。養魚・畜産用飼料が利益柱。機能性素材も。マルハニチロと関係緊密 終値：487 前日比：+2：+0.41% 出来高：3900株 時価総額：43億  |
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